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山东“煎饼侠”的蝶变
煎饼卷大葱，是山东人的美食代表。2018年6月在青岛召开的上合峰会，更让山东煎饼在各国领导人面前露了大脸，风光无限。而历史上，山东煎饼多是民间小吃，与“狗肉不上桌”有着类似的地位。但民间从来不缺创造性思维，特别是改革开放40年来，山东人紧跟时代步伐，在如何烙煎饼上，不断创新，制造商机，成就了 “煎饼侠”飞翔梦。
关键字：山东 煎饼 发展史
《山东“煎饼侠”的蝶变》是“何艾鮗”辛苦耕耘的心血之作，写书不易，欢迎订阅、打赏、投票、并用心评价。
《山东“煎饼侠”的蝶变》为传奇中文网作者“何艾鮗”所著原创小说，授权传奇中文网 独家首发 ，请您务必支持正版、多多阅读。
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2018-06-21 09:41:21
煎饼卷大葱，是山东人的美食代表。2018年6月在青岛召开的上合峰会，更让山东煎饼在各国**面前露了大脸，风光无限。而历史上，山东煎饼多是民间小吃，与“狗肉不上桌”有着类似的地位。但民间从来不缺创造性思维，特别是改革开放40年来，山东人紧跟时代步伐，在如何烙煎饼上，不断创新，制造商机，成就了 “煎饼侠”飞翔梦。 传统煎饼里的乡愁记忆 生于1978年的我，正赶上改革开放大潮涌动、分田到户的好日子。
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